カテゴリー: 鬼カラオケ店ブログ

１日は２４時間じゃぞ？ワシがそう決めたんじゃ！！

それは神様が決めただけでしょ。あはは。

私が鬼カラオケ店で働いた最長時間が２６時間だったので、その時のことを話したいと思います。

ちなみに、最長が２６時間で、２４時間勤務が２回、２３時間が２回、２２時間が３回……というような感じです。わずか１年半の勤務期間になので、長時間勤務は「よくある」といった感覚でした。

発注で発狂

朝６時に出勤して、それまで勤務してくれていた深夜スタッフと交代。

朝８時に朝帯スタッフが２人来て、フロントと厨房は任せて、私は発注作業。

発注は、食材、酒・ドリンク類、食器、カラオケ機器、清掃用具などあらゆる商品の在庫を確認し、不足しているものを各業者にいくつ必要かＰＣで注文します。

私の時で、発注可能な商品数が約３００種類ありました。

冷凍食品は火曜、粉類は木曜、備品は第２土曜に届くといった風に、発注から入荷までの時間を逆算して注文します。

発注作業にどんなに慣れていても半日、時間で言うと４時間かかる。

その作業を、朝の受付・調理・清掃・会計・トラブル対応などと同時進行してやるので、１日中あちらこちらに奔走し、何とか完了させるのです。

この「発注作業」は週に２回、行います。

聞いただけでも発狂しますよねｗｗ

バイトバックレアタリマエ

アルバイトスタッフがシフトの時間になっても来ない、連絡がつかないなんてことが月１でありました。

月１って思ったより少ないな、と、私、今思ったのですがおかしいですかねｗｗ

その日も、私は夜８時までの予定で働いていたんです。

朝６時～夜８時の１４時間勤務。いやもうアウトなんですけどねｗ

８：０５になっても来ないので、「うわ、出た」と思うわけ。

で無駄だろうなと分かっていて電話する切なさ。出ない。うん。

土曜日の夜なので、今からスタッフを招集しようにも難しい。これはもう仕方ないな。

帰ろう。こそっと。しれっとな。

でもその日は１日、どこの時間帯も２人以上のシフトになるように調整していたので（社員でもシフト作りを任されますからね）、バックレたヤツのせいで、私が帰ったらスタッフ１人になってしまう。ワンオペってやつ。

それはさすがに申し訳ないので、もう１人のスタッフが来る深夜２時まで、頑張ることにしたんです。仕方ない。

来ねぇじゃねぇか。

深夜２時から入る予定のスタッフも来ないんです。ベテランなのに。

ふざけやがって。そんなんで社会人やっていけると思うなよマジで。

それよりどうする。

そのベテランが深夜２時～朝８時のシフトで、朝帯スタッフにバトンタッチする予定だったから、バトンを渡す人がいない。

今いるスタッフは朝６時までだし、しかも「帰る」と言っている。空気よめ。

ということで、朝６～８時も私が入り、一件落着。

これが１日２６時間勤務の実態です。

ちなみに、バックレたアルバイトスタッフなんですが、次のシフトに平然と出勤してくるんですよ。「おはようございまーす」って。

だから優しく、「オマエこの日シフト入ってるだろ？何してた？」って聞くんです。

すると、「ああ、その日シフト入ってたこと忘れてました～」って。

私がバイトをクビにする権限は無いので、そのスタッフには翌月から月１で２時間働いてもらうことにしました。

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１年間の休日が「２９日」じゃと？ウソをつくのも大概にするんじゃ！

あはは！あははははは！！

休みは「２週間に１日」

求人情報には「年間休日１１５日程度」って記載がありました。

全国平均が１１４～１２２日だから「ああ、安心だ」って。。

１年経って休日を数えたら「２９日」。

もしかして、「程度」って「そのくらい」って意味だから「２９日」も程度の範囲内なんですかね？ｗｗｗ

いや、笑い事じゃないです。マジで。

前年度のデータから年間休日数を掲載している求人募集がほとんどなので、例えば「※前年度の年間休日１１５日」とあれば、そこにウソはないんです。だって前年度の実績データですから。

それくらい、年間休日数は労働条件の中でごまかしが効かないものなんです。これから転職予定の方、ぜひ覚えておいてください。

私は、ウソつかれました。普通に虚偽記載ですからねこれ。

ちなみに、週２日休みだからといって年間休日数「９６日」と書かれている会社もまず間違いなくブラック企業です。断言できます。

なぜなら、年末年始やゴールデンウィーク、お盆などの特殊な連休についての記載がないのは「そこも出勤」だからか「社員の休日に興味がない」かです。

どちらにしても社員を労働力のコマとしてしか考えてない経営者なので、そこはパスしましょう。

厚生労働省に電話した日。

厚生労働省の無料相談窓口に電話した時がありました。働き方改革が叫ばれ、国民の労働への意識が少しずつ変わっていく頃のこと。

きっともう労働時間に耐えられなくなっていたんですね、私は。

助けを求めてピッポッパッと。

まじめ「ああ、もしもし、今働いているカラオケ店のことなんですけど。求人情報に載っていた内容と実際の労働時間が全然違うんで、指導してください」

職員「はあ。求人情報っていうか、労働契約書に書かれている内容とも全然違うんですか？」

まじめ「はい。月の休日４～８日。連休も取れる時は取れるみたいなことが書かれています！」

職員「『ひと月の休日が４日から８日』と記載されているんですか？」

まじめ「はいっ」

職員「『年間の休日が４８日ということもあり得る』ということですよね？」

まじめ「はいっ！それなのに年間休日が２９日だったんです！指導してください！」

職員「えっ…………」

まじめ「えっ……？」

労働基準監督官はどこ？

まじめ「指導してください」

職員「確かに色々話を聞くと、改善の必要がありますね。」

まじめ「指導してください」

職員「しかし、実態の調査にも時間がかかりますし、指導のできる監督官自体が少ないので、なかなか手が回らないのが現状なんです」

厚生労働省では、平成３０年４月１日から全国の労働基準監督署に、働く方々の労働条件の確保・改善を目的とした「労働時間改善指導・援助チーム」を編成しています。

このチームは２つの班で編成されます。「労働時間相談・支援班」では全国の労働基準監督署内に「労働時間相談・支援コーナー」を設置するなどし、主に中小企業の事業主の方に対し、法令に関する知識や労務管理体制についての相談への対応や支援を行います。

「調査・指導班」では、任命を受けた労働基準監督官が、長時間労働を是正するための監督指導を行います。

厚生労働省では、こうした取組を通じて労働時間の改善などを促し、働き方改革の推進を図っていってます。

はい、ちょっとコピペしましたすみません。

私が鬼カラオケ店を退職してから数年後に、厚生労働省からこの発表がありました。今でも違法な長時間労働が色んな現場で強いられていることが分かります。

私はこの発表を見て、相談窓口に電話して良かった、と思いました。

私のように声を上げた人がたくさんいたからこそ、行政を動かしたのだと思うのです。

これからも泣き寝入りすることはせず、会社と良好な関係を保つためにも、理不尽な労働条件と戦っていきたいものです。

久しぶりに真面目に終わりました。

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店長になる前に、必要な資格を取っておくんじゃな？

そう、その通り！○○責任者とか◇◇管理者。取るのがすごく難しい資格だと思うでしょ？

座ってるだけで資格ゲット

食材を扱う店舗では、食品を安全に管理する知識を持つ責任者が１人いなければ営業できません。その資格が「食品衛生責任者」と呼ばれるものです。

講習料は６，０００円（高ぇよ）。資格証発行代が３５０円。さすがにこれは会社が負担してくれました。こういうところだけは金出してくれるのが良くわからないですけどね。

３００人くらいの受講者が居て、かなり広い会場に長机とイスが等間隔で並べてありました。入室順に「ここに座ってください」と指示を出している人がいて、私は会場の真ん中らへんに座りました。

いざ講習が始まると、ひどい。

そう。ただ一言。ひどい。

毎回同じことを繰り返す日常に疲れてしまったのか、講師が棒読みでタラタラっと食中毒について解説。寝てる人がめちゃめちゃいる。注意されるけど、みんなお構いなく寝てる。

【６，３５０円払えば、誰でも食品衛生責任者の資格が取れます】ということですね。

私もウトウトしながら３時間耐え、資格証をもらって帰りました。

鬼カラオケ店に食品衛生責任者の資格を持つ者が１人いれば良いって聞いていたんですが、どうやら「資格証が店舗の目立つところに貼ってあればOK」が実態でした。

カメラ無いのに「防犯カメラ作動中」ってシール貼ってあると、本当にどこかにカメラがある気がしますよね。それと同じ？（笑）

ただウトウトしていただけなんですけど、「この店舗の食品衛生責任者は〇〇」って書かれているだけでお客様は安心ですよね。良かった良かった。

テキスト５，０００円。しかも２日間。

防火防災管理者講習は、テキスト３冊で５，０００円。しかも２日間連続だと聞いてため息しか出ませんでした。

でも、食品衛生責任者よりもすごく為になったと思います。というのも、日本は震災がとても多い国なので、知っておいて損はない。

東京消防庁に勤める方が講師なので、覇気が違います。命を救うためにはどうしたらいいかの情熱的な講義なので、あまり眠たくなりませんでした。

食品衛生責任者とはえらい違いですねｗｗ

「消火器の使い方」とか、「スプリンクラーの作動」とか、実際に自分で体験できるコーナーがあって、講習者全員が体験できるんですよ。ワクワクしません？

実際、火事に遭遇することもあるかもしれない。その時に、消火器を使ったことがある人が側に居たら安心ですよね。

ちなみに、２日間あるので、終わるまでには消防庁の講師と仲良くなっていて、大火事の現場での話とか、消防士時代の色んなエピソードを話してくれるんです。

消火した後に吸うタバコが一番うまいって言ってましたｗｗｗ

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「地獄会議」じゃと。うひゃひゃひゃっ！

どこが面白いんだよ

会議は毎月１回３時間ほど。必ず毎月行います。

開催場所は、私の担当店舗のパーティールーム。

みんな。私のつらさが分かるかな？

毎月１度、各店舗の店長たちが私の店に１００人くらい集まって話し合うわけ。そりゃ毎回、胃がキリキリするわけだ。

室内、地獄絵図

みなさん、「地獄絵図」って知ってます？

焼け野原の戦場で兵士が血まみれになってあちらこちら倒れていたり、まるで地獄のような状況を意味します。今でいう言葉なら「カオス」ですかね。

画のイメージで言ったらこんな感じ。

すみません画面使っちゃってｗｗｗ

でも、会議室（パーティールーム）に入った瞬間、こんな映像が目に映るんです。いつも清掃してる自分の店舗のカラオケルームなのにね。おじさんたちがギュウギュウに詰まってて、おえっ

で、ルームのイスに座りながら、仲良くなってきた他店舗の店長さんと雑談すること１５分くらい。

「おい、いらしたぞ」

って声が聞こえたら話すのを止めて、室内がキーンと凍り付く。

５秒後、ルームのドアがゴゴゴとゆっくり開いて、

「おう、おはよう。」

「「「おはようがざいまぁすっ！！」」」

ラスボス黒井部長の登場。全員立ち上がって、９０度のお辞儀。部長がイスに座るまで、私たち平民あ、奴隷たちは座ってはいけない。

ちなみに黒井部長は３０代後半のイケメン。スタイルも良く、今日もスーツをビシッと決めて、外見だけ見たらめちゃくちゃ仕事できそうな感じ。

部長が合図すると、司会役の上司が「よし、座っていいぞ」と声をかける。

それを聞いて、私たちはイスに座る。犬かよ。

時代遅れ過ぎる「唱和」

毎朝、会議があるとか、休日に仕事の連絡が来るとか、そういう会社はこの先、間違いなく無くなっていくか、方向転換を強いられる時が来る。これは私の考えでもあるし、時代の流れでもあると思っている。

そういった時代錯誤もはなはだしい行為の一番が「唱和」だと思った。みんなで声を合わせて社訓を暗唱をする。大声というより絶叫で。

社訓というのは社長のオリジナルソングそのもの。退職した今、おじさんが作った歌は覚えてないし、口ずさむこともない。当たり前だね。

会議では、毎回５名、黒井チョイスで選ばれた店長が他９５名の圧力を前にして暗記した曲を奏でる。もちろんアカペラで。

ひとりが間違えたら最初の一人目からやり直し。５人ともバラバラの社訓なので、普通に間違えるし最後まで行けたら「おお～！」ってなる。何がすごいのかもはや誰も分かっていないｗ

黒井部長のありがたいお話

私が退職すると決まった後は怖いものが無くなったので、黒井部長に「会議の時、部長が入室したら全員立つじゃないですか？あれってどんな気持ちなんすか」と今思うと結構失礼なことを聞いたことがあった。

「まぁ、気持ちは良いよ。当たり前だけどな。でも、誰かがやれって言いだしたわけじゃなく、自然とああなっていったんだよ。」

そして続けて、こう言った。

「立ち上がって挨拶したくないヤツもいるかもしれない。でも俺なら立つ。入室してきた人が尊敬できる人なら、なおさらね。」

私はその時、

「でも私は黒井部長のこと尊敬してません。」

と思ったけど、言えなかったｗｗｗ

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人はみな、平等じゃ。

はいはいはい。

新卒・中途・差別比較表

私が入社すると、試用期間が２ヶ月設けられていました。それが当たり前だと思っていたので、新卒だろうが全ての新入社員には試用期間があるものと思い込んでいたんです。

試用期間中の給与は２０万。手取りで１６万でした。その後は新卒と同じ２４万になるのですが、この会社はこういった差別を隠し通そうとするのです。

賞与も。入社してまだ半年でしたから、ラスボスの黒井部長に「まだ入社して１年経ってないからな。今回は『寸志』ってことで」とボーナスは期待するな、と暗に言われました。

後日振り込まれたのは「３万」。あれ？親が仕送りしてくれた？にしては額が少ないな。。。保険料の還付金かな？ラッキ～。んで、ボーナスはまだ振り込まれないのかなぁ…………。…………。あ。

寸志って「ほんの心ばかり」という意味。３万ね。でさ、若井社員はボーナスいくらだったの？

若井社員「あ、普通に２０万だよ」

この時、恐ろしいのは２つ。

黒井部長は「入社して１年しか経っていないから、寸志だ」と私に言った。入社６ヶ月（私と同じ）の新卒社員には２０万。これは差別以外の何物でもない。

そしてもうひとつ。

若井社員は、私も２０万円もらっていると思い込んでいた。

以前、給与の差の話をしたと思いますが、その際も、黒井部長と他の上司たちは「給与の話は新卒・中途の間でするな」と何度も口封じしようとしました。

若井社員も何か吹き込まれていたのでしょう。「みんな同じ額もらっている」とか言われたのかな。みんなって誰だろ。

あれ？退社時間、早くない？

同じ時間に出勤しても、新卒の若井社員のほうが早く上がることがよくあったんです。

「中途のほうがこき使われるからね～」って店長に言われてたので、そうなんだなぁくらいにしか思ってませんでしたが、よく考えたらおかしいですよね。

新卒は月１６０時間以内の労働時間に設定されていたんです。設定したのはこの会社。つまり社長ですね。どんだけ新卒だけ大切にしてんだよ。

でも、若井社員はそういう会社のズルいところに気付いて、残って私と一緒に働くんです。月１６０時間を越えて会社に怒られても。泣けるほど良い奴でしょ？

だから２人で退社の相談を繰り返して、いざ辞められた時はホントに泣けましたよ。「やっと終わった。勝った」って。

店長になるスピードまで差別かよ

店長になったらもちろんやることは増えますが、給与も増えます。この会社に入った以上、店長になることを目指して働いているので、忙しくなるとは分かっていても、私も早く店長になりたかったんです。

２人とも同じ店舗で働いていたのですが、近くに新しく店舗ができ、そこの店長に若井社員が抜擢されました。入社からわずか半年後のことです。

どうやら、新卒を入社６ヶ月で店長にさせて、責任感を持たせる方針だったらしいです。店舗とスタッフを守っている「店長」という自覚を植え付けたかったんですかね。

そうすれば辞めにくくなり、新卒の離職率も会社にとって良い数字を残す。素晴らしい策。

でも、若井社員はちゃんとした頭を持っている人だったので、洗脳されませんでした。夜中に電話で「この会社やばくない？」と話したことが何度もありました。

区別と差別って判断が難しいですけど、私の場合はどっちでしょうか？私は明らかな差別だと思います。今でもボーナス３万円は忘れません。

ちなみに、友達に「ボーナス３万だったんだけど」って寂し気に言ったら、「もらえるだけいいじゃん」とつぶやかれました。

友達は私より悪い会社に勤めていましたｗｗｗ

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